Saiba porque investir em aditivos naturais em sua granja.

Saiba porque investir em aditivos naturais em sua granja.

Os aditivos são compostos utilizados na produção animal com o objetivo de impactar de forma positiva nos índices de crescimento e sobrevivência, na eficiência alimentar e na saúde intestinal, amplamente utilizados no controle de patologias entéricas, assim como na redução da utilização de antimicrobianos nos sistemas produtivos de aves e suínos.

Sabemos que em um mesmo ciclo produtivo os animais são constantemente desafiados a diversas situações estressantes, dentre às quais podemos citar fatores nutricionais, ambientais, sanitários, imunológicos, entre outros. Essas adversidades afetam a homeostase animal e relacionam-se com uma redução no consumo de alimentos, no ganho de peso, em um aumento nas patologias gastrintestinais e nos índices de mortalidade. Ainda, podemos ressaltar, que a alta tecnificação que observamos na produção de aves e suínos, que nos possibilita a entrega de animais de alta qualidade e produtividade pode, em contrapartida, impactar em alguns pontos fisiológicos como uma maior imaturidade digestiva, menor secreção ácida estomacal, menor absorção de nutrientes e distúrbios relacionados à microbiota intestinal (disbiose). A introdução de aditivos na dieta é um dos fatores que contribuiu para o sucesso na avicultura e suinocultura moderna devido a melhores indicadores zootécnicos observados em aves e suínos saudáveis ou ainda por influenciarem positivamente a nível ambiental.

Dessa forma, ganham cada vez mais espaço no mercado, os aditivos melhoradores de performance como probióticos, prebióticos, ácidos orgânicos e óleos essenciais. Os probióticos são culturas de microrganismos viáveis que atuam na modulação da microbiota intestinal através de bactérias benéficas que causam ainda uma exclusão competitiva de bactérias patogênicas. Essa exclusão competitiva ocorre por uma disputa por substratos, pela produção de metabólitos antimicrobianos ou ainda por competição por sítios de ligação. Podem, ainda, atuar a nível de altura de vilosidades intestinais e, consequentemente, ocasionar um incremento na capacidade absortiva do órgão.

Já os óleos essenciais são substâncias extraídas de ervas e especiarias que formam um composto fitoquímico com propriedades seletivas sobre a microbiota. Os óleos essenciais podem apresentar mais de uma função desde um aumento no consumo de alimentos com uma melhora na palatabilidade, maior estímulo à secreção de enzimas digestivas, aumento da motilidade do trato gastrintestinal, atividade antimicrobiana e antiparasitária, imunoestimulante e com atividade anti-inflamatória e antioxidante. Ainda alguns estudos relatam uma melhora na histomorfometria intestinal em aves. Os ácidos orgânicos são ácidos de cadeia curta utilizados na dieta que promovem uma melhor digestibilidade e absorção de nutrientes, aumento na atividade enzimática, auxílio no controle de microrganismos patogênicos, estímulo ao desenvolvimento da mucosa intestinal, atuação como quelantes prevenindo a formação de radicais livres e danos oxidativos às células e tecidos. O ácido cítrico é um dos ácidos essenciais amplamente utilizado com resultados no aumento em ganho diário de peso e melhores taxas de conversão alimentar.

Por fim, os aditivos têm sido cada vez mais utilizados nas dietas de sistemas produtivos tecnificados de aves e suínos com resultados importantes relacionados à saúde intestinal, imunomodulação e ganhos em desempenho produtivo. Surgem como uma alternativa aos promotores de crescimento, que enfrentam, cada vez mais, uma maior restrição na sua utilização, assim como, surgem com o objetivo de reduzir a administração de antibióticos nos plantéis, visto que, a resistência bacteriana é uma problemática emergente e irrefutável.

A Ourofino Saúde Animal possui em seu portfólio uma variedade de produtos de alta qualidade e eficiência como probióticos, ácidos orgânicos e óleos essenciais que atuarão na saúde intestinal e em melhorias de desempenho nos seus sistemas produtivos. Entre em contato com nossa equipe técnica para mais informações.

 

Referências:
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GUILHERME KONRADT

COORDENADOR TÉCNICO DE AVES E SUÍNOS NA OUROFINO SAÚDE ANIMAL, FORMADO EM MEDICINA VETERINÁRIA PELA UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA MARIA, E DOUTOR EM CIÊNCIAS VETERINÁRIA COM ÊNFASE EM PATOLOGIA VETERINÁRIA NA UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO GRANDE DO SUL.

Fonte: Ourofino Saúde Animal.

Dr. Fabio Stevanato

Médico Veterinário, Empresário e Escritor - CEO e Autor ImpulsoVet.